Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto al cavolo nero e Taleggio
Prép. 5min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
-
di scalogno20 g
-
di cavolo nero le foglie, lavate e asciugate, private della costa centrale100 g
-
di burro a pezzi60 g
-
di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)320 g
-
di vino bianco secco40 g
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di acqua800 g
-
di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)½ cucchiaino
-
di sale¼ - ½ cucchiaino
-
di Taleggio a pezzi120 g
-
di Fontina a pezzi100 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
562.5 kcal /
2353.3 kJ
Protides
18 g
Lipides
27.6 g
Glucides
65.3 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
16 g
Sodium
688.6 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022
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Italie
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