Appareils et accessoires
Somon teriyaki sous-vide
Prép. 20min
Total 1h 20min
4 porții
Ingrédients
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1450 g
-
semințe de susan40 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)4
-
sos teriyaki75 g
-
ghimbir proaspăt feliat subțire20 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
95 mg
Protides
33 g
Calories
1650 kJ /
394 kcal
Lipides
26 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Pas d’évaluation
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Pas d’évaluation
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Risotto cu calmar și crevete
1h
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Găluște cu prune cu sos de vanilie
1h 50min