Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 porții

Ingrédients

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1450 g
semințe de susan
40 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
4
sos teriyaki
75 g
ghimbir proaspăt feliat subțire
20 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 95 mg

Protides 33 g

Calories 1650 kJ / 394 kcal

Lipides 26 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mocktail Chai Vanilla

Brak ocen

Frigărui cu carne și orez cu sos

1 godz. 45 min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Brak ocen

Margarita de citrice

10 min

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25 min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 godz. 30 min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Brak ocen

Tartă cu asparagus și sos olandez

40 min

Bolul cu mango și somon

Brak ocen

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1 godz. 40 min

Salată de fenicul, portocală și vișine

10 min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 godz. 30 min