Skip to main content Recherche
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
4.5 55 évaluations
Prép. 5min
Total 1h 5min
4 porcje
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 - 2 kawałki chleba pszennego (35-40 g)
  • 2 ząbki czosnku
  • 700 g pomidorów sparzonych, obranych ze skóry, bez gniazd nasiennych
  • 180 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 20 - 25 g czerwonego octu winnego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • szynka serrano (optionnel) do dekoracji (35-40 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 674.5 mg
Protides 6.6 g
Calories 2091.1 kJ / 499.8 kcal
Lipides 48.2 g
Fibre 2.6 g
Graisses saturées 8 g
Glucides 11.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CHŁODNIKI 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Gazpacho - hiszpański chłodnik

4.5(337)

1小时 15 分钟

Kremowa zupa batatowo-pomarańczowa

4.5(316)

30 分钟

Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami

4.2(37)

1小时

Chłodnik z cukinii z miętą

3.7(52)

2小时

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

4.4(31)

1小时 20 分钟

Chłodnik pomidorowy

4.5(32)

30 分钟

Pissaladière - francuska pizza

3.8(31)

1小时 20 分钟

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

4.5(80)

30 分钟

Gazpacho słodko-pikantne

4.4(8)

5 分钟

Tarator - Bułgarski chłodnik

4.6(240)

1小时 10 分钟

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

4.6(161)

40 分钟

Tort porowy

4.7(357)

1小时 30 分钟