Tortitas de patata rallada

Tortitas de patata rallada

4.0 5 évaluations

Prép. 35min

Total 35min

4 ración

Ingrédients

750 g de patatas peladas, en trozos que encajen en la abertura del cortador
100 g de cebolla en mitades
1 - 2 dientes de ajo (optionnel)
70 g de harina de trigo
2 huevos
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
aceite para freír
200 g de crème fraîche
1 cucharada de azúcar glas (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 455.5 mg

Protides 10.8 g

Calories 1758 kJ / 420 kcal

Lipides 20.3 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 45.8 g

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Espagne

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