Shakshuka au poivron jaune et avocat

Shakshuka au poivron jaune et avocat

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

gousses d'ail
2
d'oignons coupés en deux
80 g
de poivrons jaunes en morceaux
400 g
d'huile d'olive
30 g
de tomates concassées en conserve
300 g
d'eau
100 g
de purée de tomates
40 g
de jus de citron, fraîchement pressé
20 g
de paprika fumé
1 c. à café
de poudre de curcuma séché
1 c. à café
de poivre moulu
½ c. à café
de sel
1 ¼ c. à café
avocats
2
de tahini
2 - 3 c. à soupe
de coriandre fraîche hachée
½ bouquet
de pain plat (flatbread)
4 morceaux

Infos nut. par 1 portion

Calories 499.6 kcal / 2090.4 kJ

Protides 11.6 g

Lipides 33.2 g

Glucides 47.4 g

Fibre 13.6 g

Graisses saturées 4.5 g

Sodium 1093.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A table en 30 minutes 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2h 20min

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30min

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

1h 20min

Soupe de pommes de terre au curry

Soupe de pommes de terre au curry

35min

Dhal aigre-doux

Dhal aigre-doux

3h 30min

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1h 50min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1h

Yaki udon japonais à la viande hachée

Yaki udon japonais à la viande hachée

30min

Tofu en ragoût

Tofu en ragoût

30min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle

3h 10min

Bolognaise aux noix

Bolognaise aux noix

35min