Omeleta s houbami a vinnou klobásou

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

3.0 3 évaluations
Prép. 20min
Total 50min
4 porce

Ingrédients

  • 20 gramů olivového oleje
  • 200 gramů syrové vepřové klobásy bez střívka, např. vinné klobásy nebo salsiccii
  • 200 gramů čerstvých hub (nejlépe lišek nebo žampiónů), nahrubo nakrájených
  • 2 špetky soli
  • 6 vajec
  • 60 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 800 gramů vody
  • 3 snítky hladkolisté petržele jen lístky, nasekané, na ozdobu
  • 1 jarní cibulka na kolečka, na ozdobu

Niveau

facile


Infos nut. par 4 porce

Sodium 1904.4 mg
Protides 71.7 g
Calories 5945.8 kJ / 1421.1 kcal
Lipides 118.6 g
Fibre 2.1 g
Graisses saturées 42.9 g
Glucides 16.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...