Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.5 29 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

eggplants medium-sized (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
parsley leaf, fresh plus 1 tbsp roughly chopped
3 tbsp
chilli powder (optionnel)
¼ tsp
sea salt
½ tsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
1 ½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 198 mg

Protides 2 g

Calories 314 kJ / 76 kcal

Lipides 6 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Perfect for Dipping 13 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Baba Ganoush

1h

Falafel Waffle

40min

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

35min

Guacamole

5min

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

9h

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1h 10min

Garlic dip (toum)

15min

Vegan Burgers

55min

Baba ghanoush

1h

Moroccan Zaalouk

1h 5min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30min

Baba Ghanoush

1h 30min