Irsk potetmos

Irsk potetmos

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Prép. 15min

Total 35min

4 porsjoner

Ingrédients

purreløk delt i biter
250 g
savoykål delt i biter
250 g
vann
1000 g
havsalt
2 ts
poteter, melne (se tips), skrelt, i terninger (1 cm)
500 g
melk
150 g
smør, usaltet terninger
50 g
muskatnøtt, malt (optionnel)
¼ ts
malt svart pepper til smak
¼ ts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsjon

Protides 6.2 g

Calories 1013 kJ / 242 kcal

Lipides 11.8 g

Glucides 27.8 g

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