Joghurt-Frischkäse

Name: Joghurt-Frischkäse
Prep time: 20 min
Cook time: 18 h 30 min
Total time: 18 h 30 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 2000 g Vollmilch; 50 g Naturjoghurt; 15 g Salz; 2 g Natur-Lab, flüssig

4.3 15 évaluations

Prép. 20min

Total 18h 30min

20 Portionen

Ingrédients

Vollmilch frisch, pasteurisiert
2000 g
Naturjoghurt
50 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
15 g
Natur-Lab, flüssig (siehe Tipp)
2 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 335 mg

Protides 3 g

Calories 262 kJ / 63 kcal

Lipides 3 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 5 g

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