Appareils et accessoires
Mixed Pickles
Prép. 20min
Total 336h
4 Schraubgläser
Ingrédients
-
Wasser und mehr zum Abschrecken500 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)200 g
-
Blumenkohlröschen300 g
-
rote Paprika in Würfeln (2 cm)200 g
-
Schalotten in Ringen3
-
250 g Balsamico, hellEssig250 g
-
Zucker70 g
-
Salz2 ½ TL
-
Korianderkörner1 ½ TL
-
Pfefferkörner, schwarz1 ½ TL
-
Mini-Maiskolben (Abtropfgew. 190 g), abgetropft, halbiert1 Glas
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Schraubglas
Sodium
44 mg
Protides
5 g
Calories
657 kJ /
157 kcal
Lipides
1 g
Fibre
6.6 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
27 g
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