Füstölt lazacszeletek

Füstölt lazacszeletek

Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 2h 40min
6 adag

Ingrédients

A rizs-alap
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) lágy, plusz vajazáshoz
    40 g
  • fehér rizs
    300 g
  • víz
    900 g
  • tojás
    1
  • tengeri só plusz ízlés szerint
    ¼ tk
  • feketebors, őrölt plusz ízlés szerint
    ¼ tk
A lazac
  • parmezán a kéreg nélkül, kockákra (3 cm) vágva
    50 g
  • petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
    2 ág
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) lágyított
    40 g
  • búzaliszt
    40 g
  • curry por
    1 ½ tk
  • teljes tej
    320 g
  • majonéz (lásd javaslatok)
    50 g
  • tojás
    1
  • citromlé (kb. 1 citrom)
    40 g
  • füstölt lazac darabokra vágva (2-3 cm)
    200 g
  • tengeri só plusz ízlés szerint
    1 csipet
  • feketebors, őrölt plusz ízlés szerint
    ¼ tk
  • szezámmag (opcionális)
    ½ tk

Niveau

facile


Infos nut. par 1 adag

Sodium 793.9 mg
Protides 19.3 g
Calories 2126.8 kJ / 506.3 kcal
Lipides 26.3 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 12 g
Glucides 48.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer