Cheesecake mascarpone e cioccolato

Cheesecake mascarpone e cioccolato

4.5 6 évaluation

Prép. 15min

Total 5h 30min

12 porzioni

Ingrédients

Base della cheesecake

300 g di biscotti secchi
150 g di burro

Crema

120 g di zucchero
360 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
300 g di mascarpone

Ganache al cioccolato

360 g di cioccolato fondente a pezzi
240 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 262.7 mg

Protides 6.7 g

Calories 2736.2 kJ / 654 kcal

Lipides 54 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 31.2 g

Glucides 37.4 g

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