Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Maple Glazed Chicken with Acorn Squash and Rice
Prép. 25min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
Maple Glaze
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corn starch2 tsp
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chicken stock3 oz
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maple syrup6 oz
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stone ground mustard to taste1 ½ oz
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garlic powder¼ tsp
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salt1 pinch
Chicken Parcels
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chicken breasts, skinless, boneless4
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salt to season
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ground black pepper to season
Steaming
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olive oil½ oz
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garlic clove1
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salt plus extra to season½ tsp
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ground black pepper plus extra to season¼ tsp
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ground turmeric⅛ tsp
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long-grain white rice7 oz
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2 oz raisinsdried cranberries (optionnel)2 oz
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chicken stock24 oz
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acorn squash washed, cut into rings or wedges (1 in), seeded8 oz
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cinnamon to sprinkle
-
toasted pine nuts (optionnel) to garnish4 tbsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
641.2 kcal /
2682.8 kJ
Protides
48.1 g
Lipides
10.8 g
Glucides
82.4 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
2.2 g
Sodium
816.8 mg
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