帕玛森芝士烩饭

帕玛森芝士烩饭

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Prép. 15min

Total 30min

2 人份

Ingrédients

帕玛森乳酪切块(3公分)
20 克
小红葱 (约15克)
½ 个
牛油
20 克
特级初榨橄榄油
1 茶匙
意大利烩饭专用米 (如:Carnaroli、Arborio)，烹煮时间约14-15分钟
160 克
干白葡萄酒
30 克
水
410 克
高汤块肉类或蔬菜风味 (0.5公升)
½
½ 满茶匙高汤酱, ，肉类或蔬菜风味
盐适量调味
¼ - ½ 茶匙

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Sodium 590.3 mg

Protides 9.4 g

Calories 2121.2 kJ / 507 kcal

Lipides 20.7 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 9.4 g

Glucides 66.8 g

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