Appareils et accessoires
松软肉桂卷
Prép. 20min
Total 1h 35min
15 块
Ingrédients
面团
-
面粉 额外准备洒粉用315 克
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盐½ 茶匙
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鲜奶120 克
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干酵母粉1 茶匙
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蛋 (55 克),室温1 个
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无盐牛油 室温下软化40 克
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细砂糖50 克
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水250 克
内陷
-
牛油 室温下软化55 克
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红糖90 克
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肉桂粉10 克
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面粉 洒粉用
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115 克 鲜奶油, ,室温香浓奶油 室温115 克
糖霜
-
奶油芝士 软化45 克
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牛油 软化20 克
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香草精¼ 茶匙
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糖粉60 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 块
Sodium
100 mg
Protides
3 g
Calories
945 kJ /
226 kcal
Lipides
10 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
31 g
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