Salada fria de noodles de soba e salmão

Salada fria de noodles de soba e salmão

1.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 doses

Ingrédients

couve-rábano s/ casca, cortado em metades
1
rabanete s/ extremidades
120 g
pepino s/ extremidades
200 g
gengibre em pickles p/ sushi escorrido
50 g
alho
2 dentes de
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
60 g
coentros só as folhas
5 g
vinagre de arroz
30 g
molho de soja light
40 g
açúcar amarelo
1 c. chá de
pasta de wasabi
1 - 2 c. chá de
óleo de sésamo, tostado
40 - 50 g
água
800 g
azeite
½ c. chá de
filetes de salmão (2 filetes aprox.)
500 - 600 g
noodles de soba
250 g
abacate cortado em fatias
1
Sementes de sésamo preta, q.b. p/ guarnecer
Coentros picados, q.b. p/ guarnecer

Niveau

facile

Infos nut. par 4 doses

Sodium 7703.2 mg

Protides 172.3 g

Calories 12558.7 kJ / 3001.6 kcal

Lipides 153.4 g

Fibre 33.3 g

Graisses saturées 24.2 g

Glucides 248.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mandolina Bimby® I - TM6 e TM7 19 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Bacalhau com grão e broa

45min

Moqueca de camarão

20min

Sopa rica de peixe

2h 30min

Choquinhos salteados com batata a murro

1h

Filetes de peixe com batata gratinada

1h 10min

Moqueca de peixe e farofa

50min

Feijoada de tamboril e camarão

30min

Feijoada de atum fresco

40min

Açorda de peixe

20min

Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete

45min

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45min

Bacalhau à Zé do Pipo

1h

Tout montrer

Tout montrer