Salada fria de noodles de soba e salmão

Salada fria de noodles de soba e salmão

1.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 doses

Ingrédients

couve-rábano s/ casca, cortado em metades
1
rabanete s/ extremidades
120 g
pepino s/ extremidades
200 g
gengibre em pickles p/ sushi escorrido
50 g
alho
2 dentes de
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
60 g
coentros só as folhas
5 g
vinagre de arroz
30 g
molho de soja light
40 g
açúcar amarelo
1 c. chá de
pasta de wasabi
1 - 2 c. chá de
óleo de sésamo, tostado
40 - 50 g
água
800 g
azeite
½ c. chá de
filetes de salmão (2 filetes aprox.)
500 - 600 g
noodles de soba
250 g
abacate cortado em fatias
1
Sementes de sésamo preta, q.b. p/ guarnecer
Coentros picados, q.b. p/ guarnecer

Niveau

facile

Infos nut. par 4 doses

Sodium 7703.2 mg

Protides 172.3 g

Calories 12558.7 kJ / 3001.6 kcal

Lipides 153.4 g

Fibre 33.3 g

Graisses saturées 24.2 g

Glucides 248.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mandolina Bimby® I - TM6 e TM7 19 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Bola de bacalhau de Lamego

1h 20min

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45min

Caril do mar

45min

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25min

Choco frito com maionese de alho e coentros

2h 40min

Risoto de favas e camarão

25min

Ensopado de polvo à algarvia

1h 10min

Sushi rápido com molho teriyaki

1h 25min

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1h 40min

Tacos de camarão e manga

25min

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35min

Hambúrgueres de salmão com ervas aromáticas e limão com palitos de curgete e parmesão

30min

Tout montrer

Tout montrer