Pãezinhos a vapor com recheio de miso

Pãezinhos a vapor com recheio de miso

3.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

8 unidades

Ingrédients

Pãezinhos

água
155 g
açúcar
15 g
fermento de padeiro seco
1 c. chá de
farinha tipo 65
300 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá cheia de
sal
½ c. chá de
azeite
5 g

Recheio

pasta de miso
20 g
óleo de sésamo
20 g
cebolo (spring onion) picado (2 mm aprox.)
50 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Cozer pãezinhos e molho

gengibre fresco
5 g
molho de soja
50 g
mirin
20 g
açúcar
20 g
vinagre de arroz
5 g
óleo de sésamo
10 g
água
1000 g
cebolo (spring onion) picado (2 mm aprox.)
10 g
sementes de sésamo, preta
1 c. sopa de
1 c. sopa de sementes de sésamo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 649.9 mg

Protides 5.1 g

Calories 905.2 kJ / 216.3 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 35.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tendências à mesa - Noir 10 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Bolas energéticas de aveia e cenoura

50min

Copinhos vegan de gelado de manteiga de amendoim e banana

6h 30min

Buddha bowl com frango

1h

Cenoura assada com tomilho (Modo descascar)

30min

Mistura de especiarias de Natal

5min

Dip italiano de queijo

4h 10min

Salada em frasco de massa integral e molho de caju

8h

Rolo recheado com espinafres e queijo

50min

Bola rápida de milho e bacon

40min

Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

4h

Pão mediterrânico de alecrim

1h 55min

Pão de sementes e tâmaras

1h 50min