Versions compatibles
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g cukinii, nieobranej, z odciętymi końcówkami
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g sera parmezan, w 1 kawałku
- 1 - 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80
g chleba, żytniego lub białego, pokrojonego na kawałki
ou 80 g bułki, pokrojonej na kawałki - 3 - 4 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 170 g wody
- 1 łyżeczka cukru
- ¼ - ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
10
g liść bazylii, świeży
ou 1 łyżeczka bazylii, suszonej - 1 kulka sera mozzarella (125 g), pokrojona na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1585.1 kJ / 378.8 kcal
- Protides
- 16.6 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 19.9 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 756.2 mg
Recettes alternatives
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1 godz. 15 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 godz.
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45 min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1hod. 45min
Quiche ze szpinakiem i papryką
1 godz.
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 Std. 5 Min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 Min
Gratin z ziemniaków i selera
1 godz. 10 min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1 godz.
Zapiekanka warzywna z serem feta
1 godz. 20 min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 godz. 10 min