Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Thermomix® Friend
金汤鲍鱼花胶鸡
Prép. 20min
Total 10h
6 人份
Ingrédients
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花胶，干的100 克
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水 浸泡用适量
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干贝30 克
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水 蒸煮用300 克
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姜9 片
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南瓜 去皮去瓤，切小块200 克
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鸡 切块500 克
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水 焯水用600 克
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料酒10 克
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水 烹煮用1300 克
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盐 根据个人口味调节5 克
-
红枣6 颗.
-
枸杞5 克
-
小鲍鱼 洗净沥干8 个
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
435.9 mg
Protides
26.9 g
Calories
738.5 kJ /
176.7 kcal
Lipides
4.8 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
1.8 g
Glucides
8.4 g
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