Crunchy carrot salad

Crunchy carrot salad

4.5 58 évaluation

Prép. 5min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

orange zest only, no white pith
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
orange juice (approx. 1 orange)
30 g
carrots (approx. 4), peeled and cut into thirds
450 g
green apple cut into quarters and cores removed
250 g
celery stalks (approx. 120 g), cut into halves
2
sea salt (optional)
1 pinch
walnuts chopped (optional)
60 g
olive oil (optional)
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 77 mg

Protides 2.4 g

Calories 609 kJ / 145 kcal

Lipides 10 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 9.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Warm beetroot dish

50min

Curried carrot and ginger soup

40min

Broccoli salad

10min

Cream of tomato soup

25min

Vegetable soup

35min

Jewelled quinoa salad

1h 35min

Creamy tomato and basil soup

30min

Fresh fennel salad

10min

Beetroot soup with herb dumplings

1h 10min

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

55min

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

45min

Carrot and coriander soup

30min