Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Onion bhaji
Prép. 25min
Total 45min
20 portions
Ingrédients
-
ajwain seeds (see Tips)1 tsp
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)5 sprigs
-
fresh long green chillies trimmed and cut into halves1 - 2
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chickpea (besan) flour160 g
-
garlic clove1
-
ground turmeric¼ tsp
-
salt¾ tsp
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ground black pepper½ tsp
-
Kashmiri chilli powder½ tsp
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baking powder (see Tips)½ tsp
-
water100 g
-
brown onions (approx. 500 g), cut into quarters3
-
oil for frying1000 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portions
Sodium
96.6 mg
Protides
2.1 g
Calories
531.5 kJ /
126.5 kcal
Lipides
10.6 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
1.6 g
Glucides
5.2 g
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