Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto
Prép. 15min
Total 1h 5min
6 porzioni
Ingrédients
-
di cipolla a listarelle35 g
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di asparagi verdi a pezzi (2 cm)350 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di riso Carnaroli (cottura 18 min.)320 g
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di vino bianco secco80 g
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di acqua700 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di dado per brodo vegetale½ cucchiaino
-
pangrattato q.b.
-
di burro + q.b.10 g
-
di scamorza a cubetti200 g
-
prosciutto cotto a pezzetti200 g
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
453.5 kcal /
1897.7 kJ
Protides
22.1 g
Lipides
21.6 g
Glucides
45.6 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
9.2 g
Sodium
812.2 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023
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Italie
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