Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

4.5 60 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Tagliatelle verdi

250 g di farina tipo 00
50 g di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b.
70 g di spinaci freschi in foglia lavati e asciugati
2 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Condimento stracchino, pancetta e noci

70 g di gherigli di noci
30 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
80 g di pancetta a cubetti
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di latte
200 g di stracchino a pezzi
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Sodium 1287.4 mg

Protides 124.8 g

Calories 12649 kJ / 3023 kcal

Lipides 182.8 g

Fibre 15 g

Graisses saturées 18.1 g

Glucides 234.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colore in tavola 30 Recettes
Italie

Felicità a tavola 7 Recettes
Italie

Pasta fresca 50 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia di patate in padella

1h

Bucatini con ragù di cotechino e noci

30min

Tortilla di patate al vapore

45min

Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

35min

Frittelle di zucchine e gamberetti

30min

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1h

Menù: Spezzatino di manzo con cavolfiore; torta al limone (senza glutine) (Bimby Friend)

2h

Polpo con patate a Cottura Lenta

1h 30min

Contorno di melanzane sottovuoto

40min

Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa

1h

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1h 10min

Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto

1h 5min