Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ñoquis
- 100 g de queso parmesano, en trozos
- 1100 g de agua
- 700 g de patatas harinosas, en trozos de 5 cm
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 350 g de harina
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Salsa de calabacín
- 1 calabacín (aprox. 300 g) con los extremos cortados, con piel
- 50 g de mantequilla en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal, al gusto
- 10 g de hojas de salvia fresca
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3055 kJ / 730 kcal
- Protides
- 24.5 g
- Glucides
- 101.8 g
- Lipides
- 25.1 g
- Graisses saturées
- 12.3 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 1119 mg
Recettes alternatives
Risotto de setas al cava
35min
Frittata de calabacín con ricota
40min
Ñoquis a la carbonara
15min
Ensalada de col (Coleslaw)
30min
Risotto con calabaza y roquefort
45min
Bocadito helado de yogur y fresas
6 godz. 10 min
Tortitas Low carb
20 min
Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
1 Std. 5 Min
Pimientos dorados (100 g)
15min
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1h 10min
Bombones de chocolate
30min
Tarta con crema de chocolate y batata
3 Std.