Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 7h 30min

10 portioner

Ingrédients

vitlöksklyftor
4
färsk ingefära
40 g
solrosolja för att smörja
4 matskedar
honung
80 g
ättika
15 g
gochujang chilipasta
60 g
misopasta
60 g
sojasås
20 g
rostad sesamolja
30 g
färsk hel lax, rensad (ca 2 kg)
1
färsk shiitake skuren i 5 mm skivor
200 g
rostad sesamolja
2 matskedar
vårlök skuren i 2 mm skivor
1 kvist
rostade sesamfrön (optionnel) svart och vitt
citroner skuren i klyftor och skivor
2
mikroblad (optionnel)
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 583.7 mg

Protides 10.4 g

Calories 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 13.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nyårsbuffé 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Laxburgare med parmesanzucchini

Laxburgare med parmesanzucchini

Pas d’évaluation

Torsk i tomatsås

Torsk i tomatsås

1h

Fisktacos med coleslaw

Fisktacos med coleslaw

25min

Asiatisk ångad laxsida

Asiatisk ångad laxsida

Pas d’évaluation

Curry laksa

Curry laksa

Pas d’évaluation

Fisktacos med japansk majonnäs

Fisktacos med japansk majonnäs

Pas d’évaluation

Poké bowl med tonfisk

Poké bowl med tonfisk

1h

Krämig svamprisotto med räkor

Krämig svamprisotto med räkor

1h

Thaisallad med jordnötsdressing

Thaisallad med jordnötsdressing

30min

Räkor i chili och vitlök

Räkor i chili och vitlök

Pas d’évaluation

Avokado med ägg och laxtartar

Avokado med ägg och laxtartar

Pas d’évaluation

Sous-vide lax

Sous-vide lax

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer