Frittelle di carciofi

Frittelle di carciofi

4.6 22 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

4 cuori di carciofo
1 limone il succo spremuto fresco
100 g di pecorino Romano a pezzi
1 mazzetto di menta fresca le foglioline
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
80 g di farina tipo 00
1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
100 g di acqua
olio di arachidi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 762.5 mg

Protides 13.6 g

Calories 1273.8 kJ / 304.5 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 17.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza salsiccia e friarielli

30 h

Ciceri e tria

1 h 30 min

Involtini alla romana

1 h

Panada sarda di salsiccia e patate

1 h 30 min

Finte cosce di pollo con salsa piccante

1 h 30 min

Schiaffettoni ripieni

1 h 30 min

Animelle di vitello con cipollotti

3 h

Pasta alla genovese con ossobuco alla milanese su fonduta di Parmigiano (di Maurizio Rosazza)

3 h 40 min

Tisana rilassante alla camomilla

25 min

Panino con polpo

6 h 30 min

Pasta alla mugnaia

2 h

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1 h