Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schiaffettoni ripieni
Prép. 30min
Total 1h 30min
8 porzioni
Ingrédients
-
di pecorino a pezzi (2-3 cm)120 g
-
di provola dolce, a pezzi180 g
-
di salame piccante (o spianata calabrese)100 g
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di cipolla rossa di Tropea in quarti80 g
-
peperoncino secco piccante1
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di carne trita di maiale300 g
-
di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata120 g
-
di vino bianco secco80 g
-
di passata di pomodoro800 g
-
foglia di alloro secca1
-
di sale8 g
-
di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
-
uova medie2
-
di pasta secca tipo cannelloni (240 g circa)24 pezzi
Infos nut. par 1 porzione
Calories
411.6 kcal /
1722.1 kJ
Protides
27.8 g
Lipides
26.3 g
Glucides
15.1 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
8.8 g
Sodium
1384.1 mg
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Italie
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