Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Perca com crosta de café
Ingrédients
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café em grão10 g
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pão de véspera30 g
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paprika fumada½ c. chá de
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sal mais 3 pitadas p/ temperar½ c. chá de
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pimenta mais 3 pitadas p/ temperar½ c. chá de
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chalota60 g
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alho1 dente de
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manteiga20 g
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azeite10 g
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ervilhas200 g
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batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)200 g
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água350 g
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caldo de legumes em pó1 c. chá de
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filetes de perca (3-4 filetes aprox.)700 g
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óleo p/ fritar4 c. sopa de
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sumo de limão1 c. sopa de
Niveau
facile
Infos nut. par 4 doses
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