Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g café em grão
- 30 g pão de véspera
- ½ c. chá de paprika fumada
- ½ c. chá de sal, mais 3 pitadas p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta, mais 3 pitadas p/ temperar
- 60 g chalota
- 1 dente de alho
- 20 g manteiga
- 10 g azeite
- 200 g ervilhas
- 200 g batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 350 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes em pó
- 700 g filetes de perca (3-4 filetes aprox.)
- 4 c. sopa de óleo p/ fritar
- 1 c. sopa de sumo de limão
- Infos nut.
- par 4 doses
- Calories
- 7757 kJ / 1854 kcal
- Protides
- 156.8 g
- Glucides
- 100.3 g
- Lipides
- 90.8 g
- Graisses saturées
- 17.7 g
- Fibre
- 18.3 g
- Sodium
- 2237.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bolo de canela
40 min.
Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca
1h
Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)
30min
Salmão com sésamo e creme de ervilhas
1h
Guisado de frango, bulgur e legumes
35 min.
Menu: Peixe com feijão-verde, arroz pilau e mousse de limão e manjericão
55min
Carne de porco com puré de batata e couve-flor e brócolos
55min
Frango em molho verde com quinoa e legumes a vapor
40 min.
Flan
5 godz. 30 min
Peru com ananás e chucrute
45 min.
Douradas em papelote com salada de cuscuz
1h
Bifes de atum com molho de tomate
30min