Tagliatelle al ragù di coniglio

Tagliatelle al ragù di coniglio

3.5 14 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

50 g di cipolla a pezzi
70 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
600 g di carne trita di coniglio
2 foglie di alloro fresco lavate
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
300 g di brodo di carne
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di pasta fresca tipo tagliatelle
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 256.5 mg

Protides 42.7 g

Calories 2522.3 kJ / 602.8 kcal

Lipides 21.5 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 61.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

4 Std. 30 Min

Dado di pollo senza sale

Dado di pollo senza sale

50 Min

Ragù di carne e verdurine

Ragù di carne e verdurine

30 Min

Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta

Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta

3 Std. 30 Min

Zuppa di verdure e pasta corta

Zuppa di verdure e pasta corta

40 Min

Coniglio con patate e peperoni

Coniglio con patate e peperoni

1 Std.

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

1 Std.

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 Min

Pici all'etrusca

Pici all'etrusca

1 Std. 45 Min

Lingua sottovuoto con salsa verde

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 Std. 30 Min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 Min

Bigoli con ragù di anatra

Bigoli con ragù di anatra

2 Std.