Appareils et accessoires
普罗旺斯烤饼(TM6)
Prép. 40min
Total 1h 30min
8 人份
Ingrédients
面团
-
无盐黄油 切1-2厘米小块,冷藏的150 克
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面粉 再额外准备些撒粉用300 克
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冷水90 克
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盐½ 茶匙
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冷水1 汤匙
馅料
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西葫芦 去皮,切去2头(约2-3根)350 克
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蛋形番茄 整个(见小贴士)350 克
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油浸番茄干 沥干 (1罐250毫升)190 克
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水30 克
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新鲜细香葱 剪刀剪小段10 克
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盐 再额外准备些½ 茶匙
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面粉 撒粉用
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盐2 - 3 小撮
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帕玛森奶酪粉60 克
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牛奶 涂抹用
-
新鲜罗勒叶10 片
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 人份
Sodium
507.9 mg
Protides
11.1 g
Calories
1581.2 kJ /
377.9 kcal
Lipides
18.5 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
11.1 g
Glucides
45.3 g
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