Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth

Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth

4.3 3 évaluation

Prép. 10min

Total 15min

4 portions

Ingrédients

2 concombres (env. 400 g chacun, voir conseil), extrémités coupées
1 c. à café de sel
1 bouquet d'aneth, frais (env. 20 g), effeuillé
70 g d'oignon coupé en deux
2 pincées de sucre (optionnel)
4 pincées de poivre
45 g de vinaigre
35 g d'huile végétale
sel un peu plus pour l'assaisonnement
vinaigre un peu plus pour l'assaisonnement

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 494 mg

Protides 2 g

Calories 484 kJ / 116 kcal

Lipides 9 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 5 g

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