Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 γρ. ρύζι, parboiled
- 200 γρ. αγγουράκια, κομμένα σε μισοφέγγαρα
- 150 γρ. κόκκινο κρεμμύδι κόβεται σε λεπτές φέτες
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
-
40
γρ. ηλιανθέλαιο
ou 40 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) - 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 200 γρ. ντομάτες, κομμένες στη μέση
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 220 γρ. νερό, περισσότερα για μούσκεμα
- ½ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- 50 γρ. καρότο, σε λεπτές φέτες (περίπου 2 χλστ.)
- 100 γρ. πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα)
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1083.5 kJ / 259 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 36.4 g
- Lipides
- 10.8 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 899.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Πάστα σκόρδου
Pas d’évaluation
Σαρλότα της γιαγιάς
40 min
Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι
40 min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40 min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50min
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Pas d’évaluation
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1h
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1 Std. 20 Min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1h 30min
Ομελέτα με μανιτάρια
40 min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min