Thé au lait à l'indienne

Thé au lait à l'indienne

4.5 28 évaluations
Prép. 5min
Total 20min
1 litre

Ingrédients

  • 7 graines de cardamome verte
  • ½ c. à café de graines de fenouil
  • 10 g de gingembre frais
  • 500 g de lait demi-écrémé
  • 500 g d'eau
  • 40 g de cassonade à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 2 pincées de cannelle en poudre
  • 3 clous de girofle
  • 3 grains de poivre noir
  • 2 c. à soupe de thé noir type Ceylan ou Assam

Infos nut. par 1 tasse

Calories 66 kcal / 282 kJ
Protides 3 g
Lipides 1 g
Glucides 11 g
Fibre 0 g

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