Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

4.9 16 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

6 unidades

Ingrédients

1 limón
20 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
10 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
14 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
10 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
20 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 cucharaditas de pimentón
10 dientes de ajo
30 g de zumo de limón
2 pellizcos de sal
50 g de aceite de oliva
600 g de pechuga de pollo (6 filetes)
150 g de lombarda en trozos de 5 cm
80 g de zanahoria en trozos de 2 cm
80 g de manzana (cualquier tipo) en trozos de 3-4 cm
20 g de cebolla roja
1 pellizco de pimienta molida
4 - 6 cucharadas de mayonesa
6 panes de hamburguesa
6 hojas de lechuga

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 607.9 mg

Protides 32.5 g

Calories 2301 kJ / 550 kcal

Lipides 24 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 3.9 g

Glucides 51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 174 60 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1h

Tacos de pollo al pastor

45min

Poke bol alto en proteínas

1h

Ensalada de col (Coleslaw)

30min

Block de avellanas y cacao

2h 25min

Burger de pollo con tomates secos

1h

Bastones de merluza

30min

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10h 30min

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1h 50min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50min