Appareils et accessoires
Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing
Prép. 35min
Total 35min
2 Portionen
Ingrédients
-
Eier3
-
Wasser730 g
-
Pinienkerne20 g
-
Rucola50 g
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100 g Eichblattsalat, grünLollo biondo100 g
-
Artischockenherzen, aus der Konserve abgetropft165 g
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Cherry-Tomaten halbiert80 g
-
Dijon-Senf15 g
-
Salatcreme, light (z.B. Miracel Whip Balance)60 g
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Rapsöl10 g
-
Apfelessig10 g
-
Zitronensaft10 g
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Cayenne-Pfeffer¼ TL
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Salz½ TL
-
Kapern, eingelegt abgetropft20 g
-
Parmesan gehobelt35 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
1601 mg
Protides
22 g
Calories
1629 kJ /
389 kcal
Lipides
27 g
Fibre
7.1 g
Graisses saturées
7 g
Glucides
19 g
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