Appareils et accessoires
Απλός σολομός στον άτμο
Prép. 5min
Total 30min
6 μερίδες
Ingrédients
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)900 - 1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
-
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
104 mg
Protides
36 g
Calories
1579.2 kJ /
376 kcal
Lipides
25.5 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
0.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Μαέστρος της κουζίνας
10 Recettes
International
International
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Pas d’évaluation
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40min
Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ
1h
Ρύζι στον ατμό
25min
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20min
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30min
Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)
35min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15min
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30min