Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

3.3 11 évaluation
Prép. 15min
Total 50min
6 μερίδες

Ingrédients

  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    110 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • βασιλικό, αποξηραμένο
    1 κ.σ.
  • νιφάδες κόκκινου πιπεριού ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • βότκα
    85 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    790 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    550 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    1 κ.σ.
  • ζυμαρικά πέννες
    280 γρ.
  • γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, χωρίς το έντερο
    680 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    110 γρ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το σερβίρισμα

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 41 g
Calories 2205 kJ / 527 kcal
Lipides 16 g
Fibre 5 g
Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...