Baklava cheesecake

Baklava cheesecake

4.6 17 évaluations

Prép. 20min

Total 25h 45min

12 portions

Ingrédients

Baklava crust

unsalted butter plus extra to grease
100 g
cinnamon quill
¼
raw sugar
40 g
shelled unsalted pistachio nuts
30 g
walnuts
100 g
filo pastry covered with a damp tea towel
10 sheets

Filling

cream cheese room temperature
500 g
honey
80 g
eggs
2
Greek yoghurt
100 g
cornflour
1 ½ tbsp
orange blossom water
2 tsp

Syrup

raw sugar
50 g
honey
70 g
cinnamon quill
½
lemon peel no white pith
2 pieces
freshly squeezed lemon juice
20 g
water
100 g

To serve

shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped, to decorate
2 tbsp
edible flowers to decorate (optional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 247.5 mg

Protides 7.6 g

Calories 1747.4 kJ / 417.6 kcal

Lipides 30 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 13.5 g

Glucides 32.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chaos cooking 14 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Everyday 68 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Pas d’évaluation

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

45min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, using modes)

15min

Classic madeleines

24h 30min

The best ricotta gnocchi

3h 45min

Ossobuco with orange and fennel salad

2h 45min

Fudgy chocolate cake

50min

Apple Tart (Thermomix® Cutter +)

1h

Rosti canapé cups with Thermomix cutter

40min

Mango pudding (Brendan Pang)

2h 15min

Speedy citrus layered cake

1h 10min

Pistachio and chocolate kataifi slice

12h 45min