Versions compatibles
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protides
- 17.6 g
- Glucides
- 4.8 g
- Lipides
- 20.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 min
Salată Green Goddess
10 min
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Pas d’évaluation
Frigărui tricolore cu somon
Pas d’évaluation
Dim sum „Shao mai”
Pas d’évaluation
Salată de cușcuș
20 min
Panzanella cu renglote și mozzarella
40min
Lasagna paleo
55min
Punch Sangria cu ghimbir
Pas d’évaluation
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20 min