Versions compatibles
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protides
- 17.6 g
- Glucides
- 4.8 g
- Lipides
- 20.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Vegetarian pizza
Pas d’évaluation
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Salată cu Halloumi
20 Min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 Std. 15 Min
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 Min
Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată
1h 30min
Coadă de bou gătită lent
Pas d’évaluation
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Iaurt congelat cu pepene și chia
Pas d’évaluation
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 Std. 45 Min
Ciocolata muzicianului
Pas d’évaluation
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 Min