Versions compatibles
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protides
- 17.6 g
- Glucides
- 4.8 g
- Lipides
- 20.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar
40 Min
Mojito cu mure
1u. 45min
Margarita cu cocos
Pas d’évaluation
Punch Sangria cu ghimbir
Pas d’évaluation
Martini cald cu caramel și mirodenii
Pas d’évaluation
Cartofi condimentați
1h
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Pas d’évaluation
Zabaglione
15 Min
Paste Puttanesca
35 Min
Cartofi cu Bacon
2 Std. 15 Min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 min.
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 Min