Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 porții

Ingrédients

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 17.6 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Lipides 20.1 g

Glucides 4.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mini tarte cu broccoli și bacon

45min

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Pas d’évaluation

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1h

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Pas d’évaluation

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

Pas d’évaluation

Ras el Hanout

15min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4h 55min

Cartofi în stil Rösti Bern

40min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h