Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

4.7 158 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 45min
6 sztuk

Ingrédients

  • wody letniej
    150 g
  • mąki orkiszowej, białej plus dodatkowa ilość do oprószenia
    200 g
  • mąki pszennej pełnoziarnistej
    100 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    45 g
  • drożdży świeżych
    5 g
    ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • cukru
    ½ łyżeczki
  • soli plus 2-3 szczypty
    1 łyżeczka
  • rukoli
    150 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
    200 g
  • pomidora pokrojonego na kawałki
    150 g
  • ogórka pokrojonego w 5 mm półplastry
    100 g
  • awokado dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
    1
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżka
  • hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
    6 - 12 łyżek

Infos nut. par 1 sztukę

Calories 415 kcal / 1736.2 kJ
Protides 13.6 g
Lipides 18 g
Glucides 56 g
Fibre 11.1 g
Graisses saturées 2.6 g
Sodium 719 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...