Sauce béchamel

Sauce béchamel

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

8 portions

Ingrédients

80 g de beurre coupé en morceaux
80 g de farine
1000 g de lait
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu
4 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 355 mg

Protides 5 g

Calories 786 kJ / 188 kcal

Lipides 12 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30min

Cake au citron

1h 5min

Gâteau aux pommes

1h

Crème fouettée

10min

Crème fraîche

12h 5min

Pâte de base pour pain

24h 5min

Glace aux fruits

5min

Mousse au chocolat glacée

3h

Panna cotta

6h 15min

Daiquiri fraise glacé

10min

Biscuits au beurre

50min

Croquettes de crevettes

24h