Seitan speziato con verdure insaporite

Seitan speziato con verdure insaporite

4.2 24 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero tritato (10 g circa)
250 g di peperoni puliti e a listarelle
3 porri a rondelle (3 cm)
150 g di carote pelate e a listarelle
1 pizzico di pepe di Sichuan

1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di sale
400 - 500 g di seitan a listarelle (spessore 0,5 cm)
1 cucchiaino colmo di burro di arachidi
2 cucchiai di salsa di soia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 561.7 mg

Protides 93.6 g

Calories 2989.7 kJ / 714.6 kcal

Lipides 12.9 g

Fibre 19 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 70.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flexitarian 16 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30min

Ragù di tempeh

30min

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40min

Bulgur all'arancia con verdure

1h

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min

Shot zenzero e curcuma

10min

Tofu di lenticchie rosse

8h 30min

Spiedini di seitan e verdure

50min

Chili di seitan (vegan)

30min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10min

Spezzatino di seitan con patate e carote

1h 20min