Courgette-suppe med basilikum og cashew

Courgette-suppe med basilikum og cashew

Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 20min
4 portioner

Ingrédients

  • ris, brune
    20 g
  • cashewnødder, rå
    50 g
  • olivenolie
    15 g
  • løg opdelt
    100 g
  • courgetter skåret i stykker (5 cm)
    800 g
  • fed hvidløg
    2
  • basilikum, frisk stilke og blade
    20 g
  • kogt vand, fra grøntsager
    450 g
    450 g hønsefond
  • mynteblade, friske plus ekstra til pynt
    5 g
  • havsalt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    1 - 2 knivspidser

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 7.3 g
Calories 780 kJ / 187 kcal
Lipides 11.6 g
Glucides 13.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer