Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California
Prép. 40min
Total 5h 45min
8 raciones
Ingrédients
Adobo
-
1200 - 1500 g de aguja de cerdo (sin hueso), en una sola pieza
-
1 cucharada de orégano seco
-
1 cucharada de ajo en polvo
-
1 cucharada de comino molido
-
1 ½ cucharadas de pimentón
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
Salsa barbacoa de Carolina del Sur
-
180 g de mostaza de Dijon (ver sugerencia)
-
130 g de kétchup
-
50 g de vinagre de manzana
-
50 g salsa de soja
-
3 - 5 gotas de tabasco (optionnel)
-
80 g de azúcar moreno
-
3 cucharaditas de ajo en polvo
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharada de cebolla en polvo
-
2 cucharaditas de sal
Asado y montaje
-
8 - 10 panes de hamburguesa
-
16 - 20 lonchas de beicon
-
4 - 5 mazorcas de maíz en mitades
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
1864.9 mg
Protides
48.9 g
Calories
2787 kJ /
666 kcal
Lipides
19.3 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
74.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Barbacoa
5 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Empanadillas de maíz y beicon
2h 30min
Falsos churros con chocolate a la taza
1h
Fresas caramelizadas
40min
Rosti de patata
40min
Empanadillas de carne con aceitunas
1h
Ensalada templada de patata (Pelar)
45min
Pizza con albóndigas en salsa de tomate picante, mozzarella y pimiento asado
3h 50min
Ñoquis fritos con salsa de cheddar
1h 30min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1h
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Cucharitas de guacamole
40min
Smash burger taco
45min