Parfait de Chai latte

Parfait de Chai latte

4.9 7 évaluations

Prép. 10min

Total 15h 5min

10 raciones

Ingrédients

Helado de Chai latte

180 g de azúcar
680 g de nata (mínimo 30% de grasa)
4 sobres de infusión de té chai
8 yemas de huevo
340 g de leche
2 pellizcos de sal

Salsa de chocolate

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
50 g de mantequilla en trozos
30 g de miel
½ cucharadita de vainilla líquida
1 - 2 pellizcos de sal
4 - 6 cucuruchos para helados
nata montada (optionnel) para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 200.7 mg

Protides 5.6 g

Calories 2336 kJ / 558 kcal

Lipides 45.7 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 27.5 g

Glucides 35.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Helados - Modo Espesar 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bocaditos de manzana y nueces

50min

Yogur con gelatina de fresa y frutos rojos

12h 15min

Alioli de anacardos

5h 10min

Pitahaya bowl

20min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2h 10min

Paletas de caramelo con fresa

Pas d’évaluation

Frappé bombón con limón

5min

Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo

4h

Vasitos de "meloffee" pie

30min

Pan de croissant

6h 30min

Flan tres leches

2h 30min

Crema de pistacho

10min