Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Tabla de marisco y pescado a la parrilla
Ingrédients
Mantequilla de limón picante
-
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
120 g de mantequilla en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
10 g de zumo de limón
-
2 - 3 pellizcos de sal
Salsa de pimiento con almendra
-
30 g de almendras crudas sin piel
-
200 g de pimientos rojos asados en conserva escurridos
-
10 g de vinagre de manzana
-
20 g de miel
-
2 - 3 pellizcos de sal
Salsa de albahaca y yogur
-
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
1 diente de ajo
-
150 - 200 g de yogur griego
-
2 - 3 pellizcos de sal
Asado y montaje
-
6 - 8 vieiras
-
250 g de tomates cherry
-
4 - 7 pellizcos de sal
-
1 dorada (eviscerada y limpia)
-
200 - 300 g de pulpo cocido (2-3 tentáculos)
-
400 - 500 g de langostinos crudos sin pelar
-
150 - 200 g de aceitunas para servir
-
1 baguette en rebanadas, tostadas
-
10 - 20 g de alcaparras para servir
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor
20min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50min
Rollitos de ternera a la pizzaiola
1h
Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos
45min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30min
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
2h
Poke bol coreano de ternera
1h 10min
Taquitos de pollo con jalapeños
45min
Huevitos escoceses con pollo
30min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15min
Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria
20min
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48h