Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g wody
- 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 30 g oleju
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
- 1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
- 75 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 45 g żółtej pasty curry
- 25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
- 200 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 1 szczypta cukru
-
tajska bazylia, świeża, do dekoracji
ou bazylia, świeża, do dekoracji - sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2259 kJ / 539.9 kcal
- Protides
- 11.6 g
- Glucides
- 65.8 g
- Lipides
- 22.7 g
- Graisses saturées
- 15.2 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 823 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50 Min
Tofucznica
30 min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40 min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1h
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50 Min
Żurek wegański
35 min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min