Schinken-Braten mit Bärlauchrahm, Kartoffeln und Frühlingsgemüse

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Dunkle Grundsauce

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

Gulasch

Nackensteaks aus der Bier-Marinade

Geflügel-Ragout von der Keule

Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons

Portwein-Bäckchen mit Spätzle

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Rheinischer Sauerbraten