
Appareils et accessoires
Brownies à la stout
Prép. 10min
Total 45min
16 morceaux
Ingrédients
-
225 g de bière stout
-
1 c. à thé d'espresso en poudre instantané
-
225 g de sucre
-
225 g de beurre non salé en dés (2,5 cm/1 po), et un peu plus pour beurrer
-
285 g de pépites de chocolat noir (voir Conseil)
-
140 g de farine tout usage
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
3 c. à soupe de cacao en poudre
-
⅛ c. à thé de bicarbonate de soude
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
¼ c. à thé de sel
-
3 œufs de gros calibre
-
1 jaune d'œuf d'un gros œuf
Infos nut. par 1 morceau
Calories
325.3 kcal /
1361.2 kJ
Protides
4.5 g
Lipides
20.7 g
Glucides
30.5 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
12.2 g
Sodium
71 mg
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À la bonne bière!
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