
Appareils et accessoires
Insalata capricciosa
Prép. 10min
Total 20min
10 porzioni
Ingrédients
-
di sedano rapa pelato200 g
-
di aceto di mele15 g
-
di carote pelate e senza le estremità200 g
-
di prosciutto cotto a cubetti100 g
-
di Emmental a cubetti100 g
Maionese
-
di olio di semi di girasole250 g
-
di aceto di mele15 g
-
di pepe nero macinato (optionnel)2 pizzichi
-
di sale½ cucchiaino
-
uovo (60 g)1
-
tuorli2
-
di senape15 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
319.4 kcal /
1336.2 kJ
Protides
6.8 g
Lipides
31.2 g
Glucides
3 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
5.4 g
Sodium
237.1 mg
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